Прививка плодовых деревьев, пожалуй, самое увлекательное и волнующее занятие из всех садовых работ. Кроме практической пользы, она приносит необъяснимую радость и возможность ощутить себя творцом. Дело это совсем несложное. Достаточно выучить ряд правил и освоить несколько приемов.

Что такое прививка

Прививкой деревьев называется способ их вегетативного разведения, путем сращивания привоя и подвоя. Привой – это часть культурного сортового растения, используемая для прививки — черенок или же почка (глазок). Подвой – это саженец или взрослое дерево, на которое прививают. Местом для прививки на дереве-подвое может быть ветка, ствол или даже оставшийся жизнеспособный пенек. Преимущество вегетативного размножения состоит в том, что все признаки сорта полностью сохраняются. К тому же нередко прививка является единственным способом размножения той или иной культуры.

Для чего нужна прививка фруктовых деревьев

На одном дереве допускается сделать до 40 прививок. Чаще ограничиваются 5-8. Таким образом, можно получить на одном дереве плоды разных сортов. Если посадить несколько деревьев, соблюдая необходимый интервал не менее 3-х метров, то это займет значительную площадь. Благодаря прививке плодовых деревьев, территория участка используется более рационально, а освободившееся место можно выделить под цветник, зеленую лужайку или уголок отдыха. Прививка сокращает сроки наступления первого плодоношения. На молодом саженце плоды появятся только на 3-4 год, тогда как привитые веточки подарят урожай уже в следующее лето. Южные сорта слив, вишен и абрикосов не переносят суровых зим. Прививка на более выносливый подвой позволяет адаптировать южное растение к неблагоприятным климатическим условиям. Многие сорта вишни дают мощную поросль, с которой бороться очень трудно. Решить эту проблему можно, привив вишню на сливу. И, наконец, стоимость привойных черенков в несколько раз меньше, чем саженцев, а если привойным материалом поделятся соседи по даче, то прививка обойдется вообще бесплатно.

Прививать можно только родственные растения, косточковые совместимы с косточковыми, семечковые с семечковыми. К косточковым относятся: слива, вишня, абрикос. К семечковым яблоня, груша, боярышник, ирга.

Инструменты, необходимые для прививки сливы

1. Специальный прививочный, заточенный как бритва нож.
2. Специальная эластичная обмоточная (прививочная) лента или изолента, лейкопластырь, полоски, нарезанные из плотного полиэтиленового пакета, лыко.
3. Секатор.
4. Садовый вар, подойдет также пластилин, оконная шпаклевка или масляная краска.
5. Чистая тряпка.
6. Полиэтиленовые пакеты, шнур.

Основные этапы прививки

1. Заготовка и хранение привойных побегов.
2. Выбор и подготовка подвоя.
3. Нарезка черенков из привойных побегов и выполнение среза.
4. Прививка наиболее подходящим способом.
5. Обвязка места прививки.
6. Контроль за приживаемостью черенка и уход за привитым деревом.

Как заготовить черенки

Черенки можно приобрести у опытных садоводов, а можно заготовить самостоятельно.

Несколько правил заготовки и хранения побегов будущего привоя.
Для зимней и весенней прививки побеги нарезают поздней осенью после опадания листьев, до начала морозов. Если зима была мягкой, привойные побеги заготавливают также ранней весной, пока не набухли почки.
Срезке подлежат однолетние, как следует вызревшие побеги на здоровых плодоносящих деревьях с верхней или серединной части кроны. Однолетний прирост определить очень просто – это конечная веточка до первого ответвления. Выбирают привойные побеги длиной не меньше 40 см с хорошо развитыми ростовыми почками. Так называемые волчки, обильные длинные побеги, направленные круто вверх, для копулировки не подходят. Не годятся также побеги, которым уже больше года.

При осенней заготовке побеги хранятся в саду, присыпанные землей, или в подвале во влажном песке. Если привойные побеги срезают ранней весной, то их заворачивают в полиэтиленовый пакет, чтобы избежать высыхания и снижения тургора, и зарывают в сугроб. Если снег уже сошел, то веточки хранят в холодильнике, в контейнере для овощей.
Важно вовремя успеть нарезать и правильно сохранить привойный материал, чтобы до самой прививки побеги оставались свежими с нераскрывшимися почками, то есть пребывали в состоянии покоя.

Как подготовить подвой для прививки

Обрезка дерева -подготовительный этап перед прививкой. Обрезку рекомендуется проводить в день прививки, чтобы не подсохли срезы. Крупные ветви укорачивают ножовкой и зачищают срезы острым ножом. На толстых ветках с большим сечением среза прививают до 3-4 черенков, с меньшим — достаточно одного-двух.
Для прививки на сливу лучше использовать дерево не старше 10 лет. Выбранное место прививки протирают чистой влажной тряпкой. На конце подвоя, с противоположной срезу стороны, оставляют почку, которая будет притягивать к стыку привоя и подвоя питательные соки.

Как подготовить привой для прививки

Черенки нарезают из привойных побегов непосредственно перед прививкой. Следует соблюдать чистоту: перед нарезкой на черенки привойный побег протирают влажной тряпкой, очищают от извести, грязи, паутины. Нельзя касаться пальцами среза на черенке, чтобы исключить занесение инфекции, что негативно влияет на заживление прививки. Отбирают в качестве привойного черенка только средний отрезок. Именно средняя часть побега обладает наибольшей приживляемостью. Длинные привои обладают меньшей силой роста, поэтому на черенке оставляют не больше 3-4 почек. Прививочный черенки требуют очень тщательной подготовки. Отступив от нижнего конца черенка примерно 3 см, выполняют косой срез.
На привойном черенке нижняя почка должна находиться на уровне верхней части среза с противоположной стороны.

Как выполнить срез на черенке

Правильный срез – залог успешной прививки. Чтобы срез на сортовом черенке получился удачным, следует потренироваться на диких ветках. Срез делают одним движением в нижней части черенка, наискосок, отступив от конца 2-3 см. Следует стараться, чтобы поверхность среза и подвоя, и привоя получилась гладкой, ровной, одинаковой длины. Чем больше поверхность среза на привойном черенке, тем выше приживаемость.
Привойный и подвойный срезы соединяют так, чтобы камбий, так называется тонкая прослойка ткани, разделяющая кору и древесину, совпал наиболее точно. Если же срез подвоя шире, то привойный черенок прикладывают, совместив камбий хотя бы с одного края.

Прививка дерева

Существует около 150 видов прививки деревьев. Выбирают наиболее подходящий способ. Одни виды прививки (в приклад, в расщеп) проводят до наступления сокодвижения, другие (за кору), как только начнется сокодвижение.

Как сделать обвязку прививки

При любых способах прививки черенки крепко обвязывают полосками из различных синтетических и натуральных материалов. Обвязка места прививки необходима как для фиксации привоя и подвоя, во избежания их смещения, так и для защиты срезов от подсыхания. Черенок туго привязывают к ветке с помощью лент шириной 4-5 см, нарезанных из полиэтиленовой или полихлорвиниловой пленки. Многие садоводы успешно используют обычную изоленту, лейкопластырь или скотч. Перевязочный материал с клеевой поверхностью должен быть обращен липкой стороной наружу. Обматывают черенок снизу вверх до совмещенных срезов привоя и подвоя, захватывая половину предыдущего витка.
Нижнюю почку черенка оставляют снаружи. Иногда в качестве обвязочного средства используют лыко. Обвязку лыком делают редкой, чтобы дать возможность привойным и подвойным веткам утолщаться за счет промежутков между витками. Начинают туго обматывать место стыка привоя с подвоем от средней части среза вверх, затем переходят вниз и закрепляют узлом. После обвязки прививки срезанные торцы веток обрабатывают садовым варом, пластилином, оконной шпаклевкой или масляной краской. Следует стараться, чтобы обмазка не попала в рану.
Чтобы уберечь торцы черенков и ветвей от палящего солнца, некоторые садоводы поверх прививок надевают полиэтиленовые или бумажные пакетики и привязывают веревкой. Их размер должен быть на 10-15 см длиннее черенка. Благодаря такому укрытию сохраняется влажный микроклимат, что способствует лучшему срастанию прививки и получению хорошего результата.

Каким должен быть уход за деревом после прививки

Спустя три недели уже можно оценить результат прививки. Если привой не высох, а в месте соединения привоя с подвоем появился каллюс — нарост, образовавшийся в результате заживления раны, значит, прививка дерева удалась. Необходимо следить за состоянием повязки, чтобы не сдавливала кору дерева и время от времени ее ослаблять.

Обвязку ослабляют обычно к середине июля после полного срастания прививки. Лыко на подвое с обратной стороны от среза немного надрезают ножом. Когда на черенке появятся листья, снимают полиэтиленовый пакет. Время удаления обвязки определяется интенсивностью роста привитого черенка. Если поверхность среза невелика и наблюдается сильный рост привоя, обвязочный материал убирают спустя 2-3 недели. При большом сечении среза, обвязочную ленту удаляют только на следующий год, весной. Если все почки привоя прижились и пустились в рост, то оставляют только необходимое количество побегов. Их привязывают к опоре, чтобы не сломались, а все лишние удаляют.
Как правило, побеги косточковых деревьев быстро вытягиваются и дают большой прирост. Для равномерного  формирования кроны растущие ветки необходимо перенаправлять в разные стороны. Вместо опоры приспосабливают шип, палочки, боковые рейки, устанавливая их выше прививки для предохранения побегов от ветра и птиц. Подвязывать ветки предпочтительнее шпагатом, прихватив в нескольких местах. Периодически по мере роста побегов подвязку поправляют.
Чтобы привойные побеги на косточковых деревьях своевременно завершили свой рост и успели вызреть до начала зимы, летом их верхушки прищипывают. Прищипка помогает растению лучше перенести зиму и ускоряет наступление плодоношения. Сильные прямые приросты без боковых веточек также необходимо прищипнуть, чтобы вызвать цветение. Волчки и поросль, образующиеся на ветках привоя, регулярно обрезают, во избежание загущения кроны и ослабления прививки.
Если рядом с ней прижившейся прививкой появился мощный волчок, его сохраняют, чтобы летом произвести окулировку. Неудавшуюся прививку можно повторить через год, в весенний период, путем обновления среза на привойной ветке примерно на 10 см.
Следующей весной, когда прививка уже хорошо прижилась, обвязочную ленту убирают, обрезают шип и обрабатывают ранку садовым варом или другим обмазочным средством. Если прививка выполнена несколькими черенками, оставляют самый рослый, второстепенные побеги сначала укорачивают, а после заживления ран полностью вырезают. На дереве, которое перенесло значительную обрезку, вспомогательные побеги не удаляют, а отгибают в разные стороны и подвязывают для быстрого восстановления и формирования кроны. Питающие ветки или удаляют, срезая на кольцо, или прививают.

Весной для стимуляции роста привитые деревья удобряют азотными подкормками, а в осенний период для улучшения зимостойкости  — калийно-фосфорными смесями.
Саму обвязку обычно оставляют до следующей весны, пока привой окончательно не окрепнет.

Прививка сливы на сливу, видео

Как сделать прививку фруктовых деревьев черенком (копулировка)

Приступают к прививке черенком рано весной, с началом оттепели, до наступления сокодвижения на подвое и набухания почек. Циркуляция сока на деревьях косточковых культур происходит раньше семечковых, в связи с этим их спешат прививать в первую очередь, пока не распустились почки.
Существуют различные виды копулировки. Копуляция (спаривание) и английская копуляция (язычковое спаривание) применяются при равном сечении подвоя и привоя. Если же подвойная ветвь толще привойного черенка, пользуются другими разновидностями копулировки: в приклад, в расщеп, за кору. Все виды копулировки успешно практикуются для прививки на косточковых фруктовых деревьях.

Способ копулировки в приклад

Копулировка в приклад хорошо подходит для сливы, вишни и черешни, поскольку ее проводят до наступления активного сокодвижения, когда не засыхает сок. Суть данного способа заключается в следующем: подбирают  привой и подвой одинакового диаметра и делают равные косые срезы длиной до 3 см. Соединяют вместе в приклад, затем накладывают обвязку и обрабатывают садовым варом.

Способ английской (улучшенной) копулировки

Английская копулировка используется для более надежного закрепления прививки. Параллельно основным срезам привоя и подвоя дополнительно проводят одинаковые надрезы (язычки) длиной приблизительно 3 см.
Заводят язычки друг за друга так, чтобы они сцепились. Фиксируют изолентой, липкой стороной наружу, захватывая половину предыдущего витка. Верхний конец черенка и ветки подвоя смазывают садовым варом. Такой способ улучшенной копулировки наиболее часто применяют для прививки сливы и вишни.

Способ в расщеп

Секатором укорачивают ветку-подвой второго порядка. Расщепляют ее в центре торца острым садовым ножом, надавливая и плавно покачивая лезвием ножа, на глубину около 3-4 см. Внизу привойного черенка делают два встречных косых среза равной длины. Один из срезов проходит возле почки. Получившийся двусторонний клин должен соответствовать размеру расщепа на подвойной ветке. Подправляя садовым ножом, черенок вставляют клином в расщеп, стараясь добиться совпадения  коры привоя и подвоя хотя бы по одному краю. На толстых подвойных ветвях, если позволяет диаметр среза, в расщеп вставляют два привойных черенка, также строго соблюдая правило совпадения коры и камбия привоя и подвоя с соответствующей стороны. Место прививки туго фиксируют изолентой или полиэтиленовыми полосками. Обрабатывают открытые торцы веток садовым варом для предохранения открытых срезов от высыхания. При обмазке нельзя допускать, чтобы садовый вар попал внутрь самого раскола, поскольку это повредит заживлению прививки. Способ в расщеп универсален для любых фруктовых культур.

Способ за кору на стволе

Место прививки на стволе предпочтительнее выбрать ближе к основанию ветки, здесь содержится больше питательных веществ, а значит и сращение произойдет быстрее.
Ствол протирают чистой влажной тряпкой. Затем наносят Т-образный разрез коры.
Образовавшиеся уголки разреза аккуратно, чтобы не поранить древесину, отгибают, и помещают приготовленный привойный черенок срезом внутрь таким образом, чтобы срез полностью заглубился под кору.

Способ за кору на ветке или пне

Такой способ технически прост, доступен даже новичкам и отличается высокой результативностью. Он успешно применяется на сливе, алыче, абрикосе. Сначала секатором обрезают подходящую ветвь и зачищают срез острым ножом. Далее, начиная от торца, сбоку вдоль привойной ветви проводят разрез коры длиной примерно 5 см. После чего выступом ножа бережно, стараясь не повредить древесину, отгибают створки коры. Заводят за кору приготовленный привойный черенок, обращенный срезом к древесине. Место прививки прижимают и крепко обматывают лентой. Открытые поверхности срезов заделывают садовым варом.

Как сделать прививку глазком (окулировка)

Данный вид прививки рекомендуется проводить летом. В период циркуляции сока по дереву кора при надрезе легко отслаивается от древесины. В первую очередь и как можно раньше, окулировку проводят на косточковых культурах: сливе, сливе-венгерке, вишне, абрикосе, так как их подвои в скором времени теряют сок. Позднее прививают семечковые культуры.

Как подготовить подвой для окулировки

Если до окулировки длительное время стояла засушливая погода, то подвойное дерево обильно поливают для повышения содержания сока. Недели за две до прививки начинают готовить подвой: вырезают все боковые ветки, ствол очищают на высоту примерно 20 см. Непосредственно перед окулировкой от ствола отгребают почву и протирают мягкой тряпкой.

Как заготовить почки-глазки для окулировки

Черенки с глазками нарезают не позднее, чем за сутки до прививки, а желательно непосредственно перед окулировкой. Внимательно подбирают здоровые экземпляры культивированных пород с хорошими свойствами. При выборе привоя следует тщательно осмотреть растение и соблюдать предосторожность, чтобы в результате прививки не перенести вирусные заболевания на подвой.
Ветки должны быть обращенными на юг и достаточно зрелыми. Такие ветви при сгибании потрескивают. У привойного побега сразу удаляют листья, чтобы избежать испарения влаги и подсыхания почек-глазков. Оставляют только черешки длиной 1 см. Подготовленный таким образом привой заворачивают в чистую влажную ткань и складывают в полиэтиленовый пакет. До проведения прививки привойный материал хранят в темном прохладном месте: погребе или холодильнике.

Прививка щитком

Начинают проведение окулировки щитком с вырезания глазка. На середине привойного черенка почки-глазки более всего развиты. Черенок удерживают левой рукой, повернув верхушкой к себе. Затем, отступив ниже от почки-глазка приблизительно на 1,5 см, приставляют острый нож, желательно окулировочный, к черенку. Движением к себе вырезают щиток коры с глазком длиной примерно 3,5 см, стараясь оставить на щитке поменьше древесины.
Из древесины с выраженной слоистостью глазок извлечь труднее. Иногда его лучше не срезать, а выковырнуть. Вынимают глазок, соблюдая осторожность, чтобы сохранить конусик.

На дереве-подвое, со стороны северо-запада выбирают участок с гладкой поверхностью ствола и разрезают кору буквой Т: сначала поперечной линией на 1 см, после чего проводят продольный надрез длиной 3 см.
Кору на подвое осторожно раздвигают ножом, за нее вставляют щиток, чтобы глазок при этом находился ниже поперечного надреза на 1 см. Крепко прижимают место окулировки, а часть щитка над поперечным надрезом убирают ножом. Проводя окулировку, важно избегать прикосновения пальцами к срезу.  Прививку по направлению снизу вверх туго обматывают изолентой или лыком. Чтобы обвязка хорошо держалась и была надежно закреплена, короткий кончик ленты заправляют под длинный и первым витком фиксируют его.
После окулировки снова подгребают почву к стволу подвойного дерева до самого глазка для лучшего заживления прививки и защите от вредителей.
Чтобы не садились птицы, на ветви с прививкой закрепляют согнутый дугой побег или просто повыше прививки привязывают две палочки.

Прививка верхушечными почками

Окулировка верхушечными почками применяется иногда на косточковых деревьях. Верхушечные почки, как правило, лиственные. Под самой верхушечной почкой срезают побег аналогично копулировке и вставляют в разрез на коре подвоя, выполненный в виде буквы Т. Место окулировки туго обвязывают.

Окулировка по методу Форкерта

Такой вид окулировки рекомендуется при недостаточном содержании сока у косточковых культур. Техника метода Форкерта состоит в следующем: на коре подвойного дерева проводят язычковый надрез, надавливая ножом сверху вниз. Длина и ширина приготовленного щитка с глазком и надреза на подвое должны быть равными. Далее язычок коры срезают наполовину, после чего за него заводят щиток. В завершение накладывают тугую обвязку.

Каким должен быть уход за деревом после окулировки

Спустя две недели проверяют состояние прививки-окулировки. Если листовой черешок  привоя легко отваливается при касании, можно считать, что прививка получилась. В то же время щиток должен оставаться свежим, с блестящей поверхностью, а размер прижившейся почки немного увеличиться. Если же черешок не отпадает, значит, прививка выполнена неудачно, и окулировку повторяют при наличии у подвоя достаточного содержания сока. Повторно окулировку проводят на обратной стороне ствола.
Спустя три недели после окулировки лыко подрезают в стороне от глазка и убирают, чтобы не сдавливало кору растущего дерева. Хлорвиниловая лента ослабляется самопроизвольно и не причиняет дереву особого вреда.
Поздней осенью привитое дерево (особенно абрикос и персик) окучивают для защиты глазка от вымерзания.
Весной на подвоях с прижившимися почками обязательно выполняют обрезку. В течение вегетационного периода также удаляют новые ветки, выросшие ниже прививки. Осенью убирают и щитки, а срезы обрабатывают садовым варом.
На подвоях с засохшими или вымерзшими глазками окулировку проделывают снова. Повторную окулировку выполняют на стволе с обратной стороны от неприжившейся почки.

В чем отличие прививки на косточковых деревьях

Весенняя прививка косточковых культур  отличается некоторыми особенностями, которые требуется принимать во внимание, чтобы избежать негативных последствий. Прежде всего, надо позаботиться о совместимости растений, используемых для прививки, иначе даже при нормальной приживаемости они будут плохо расти и в конце концов могут погибнуть. Сокодвижение у косточковых деревьев пробуждается несколько раньше, чем у семечковых, но менее продолжительно. Поэтому первым делом производят прививку слив, вишен, абрикосов и других косточковых культур, чтобы успеть до набухания и распускания почек. Запоздалая прививка вызывает интенсивное камедетечение и ослабляет дерево. Помимо прочего, у косточковых во время прорастания  почек и активного сокодвижения, сок, выступивший на раневой поверхности, сразу засыхает. Образуется пленка, которая препятствует заращению прививки. Такая особенность выражена у вишни и черешни. Чтобы избежать высыхания сока и появления пленки, срезанные черенки помещают в 1%-й сахарный раствор.

Представители косточковых культур, в основном, недолговечны и не слишком морозоустойчивы. Для прививки выбирают молодые, здоровые, крепкие деревья. Тщательно осматривают, чтобы не было повреждений и камедетечения. Вишни и сливы желательно прививать в возрасте не старше 10 лет, абрикосы – не более 15 лет. В первое десятилетие деревья интенсивно развиваются, крона нарастает быстро, поэтому все прививки можно сделать за один год. Более старые деревья прививают в два захода — половину веток в первый год, остальные – в следующем году. Перепрививают все дерево или только часть. Одно дерево может служить подвоем для нескольких разных сортов, при том условии, чтобы сроки созревания не слишком разнились. Черенки, используемые для прививки косточковых, заготавливают только со здоровых деревьев, со светлой древесиной на срезе. Нарезают однолетние побеги наверху и в середине кроны с солнечной стороны. Для прививки косточковых нарезают достаточно длинные побеги, не меньше 40 см, с развитыми ростовыми почками. На таких ветках реже закладываются цветковые почки, которые для привоя не нужны. Если все-таки после приживления на черенке появится много бутонов, то их обязательно удаляют. После удаления бутонов привитые черенки лучше развиваются. Так называемые «цветухи» более свойственны скороплодным сортам вишни и реже встречаются на сливе. Для сливы характерны  смешанные почки. Вскоре рядом с основной почкой начинают развиваться новые побеги, из которых сохраняют один самый крепкий, а все второстепенные прищипывают. 

Перепривитые фруктовые деревья в последнее время, что называется, в тренде. Дерево-сад с разноцветными сочными плодами — настоящее чудо, созданное природой и руками человека. Стоит только попробовать сделать хотя бы одну прививку, и остановиться будет невозможно.